Livre blanc CALALOU

Publication du livre blanc de CALALOU

Nous avons le plaisir de partager avec vous le livre blanc du projet CALALOU

Ce livre blanc se veut une invitation à la réflexion et à l'action. Il propose des éléments de réponse aux défis alimentaires contemporains, non seulement en Guadeloupe, mais aussi pour d’autres territoires aux problématiques similaires. Nous espérons que cette contribution puisse inspirer d'autres initiatives et ouvrir de nouvelles voies de recherche autour de la production alimentaire locale et durable.

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